紫菜墨魚餅
- hangw22
- 2023年5月16日
- 讀畢需時 1 分鐘
今次介紹一個早排係網上面搵到既簡單食譜,做法真係非常之簡單,成個過程我諗15分鐘左右就可以上碟食得,不過出黎絕對一啲都唔失禮,有興趣既不妨即刻買齊材料黎試下

材料

墨魚滑 半磅
無沙紫菜 1塊
可以隨自己個人喜好揀自己鐘意食既蝦滑,魚滑都得
做法
將墨魚滑用匙背慢慢平均咁搽係紫菜既表面
開中火,加入2湯匙油 (因為紫菜會吸油,可以落多少少)
油熱後將搽有墨魚滑既一面放入鑊中,慢慢煎3-4分鐘至金黃色
然後反轉另一面將紫菜烘1-2分鐘至乾身脆口即可
時間: 15分鐘 難度:★☆☆☆☆

將墨魚滑用匙背慢慢平均咁搽係紫菜既表面

油熱後將搽有墨魚滑既一面放入鑊中,慢慢煎3-4分鐘至金黃色
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