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紫菜墨魚餅

  • hangw22
  • 2023年5月16日
  • 讀畢需時 1 分鐘

今次介紹一個早排係網上面搵到既簡單食譜,做法真係非常之簡單,成個過程我諗15分鐘左右就可以上碟食得,不過出黎絕對一啲都唔失禮,有興趣既不妨即刻買齊材料黎試下


材料



墨魚滑 半磅

無沙紫菜 1塊


可以隨自己個人喜好揀自己鐘意食既蝦滑,魚滑都得

做法


  1. 將墨魚滑用匙背慢慢平均咁搽係紫菜既表面

  2. 開中火,加入2湯匙油 (因為紫菜會吸油,可以落多少少)

  3. 油熱後將搽有墨魚滑既一面放入鑊中,慢慢煎3-4分鐘至金黃色

  4. 然後反轉另一面將紫菜烘1-2分鐘至乾身脆口即可

時間: 15分鐘 難度:★☆☆☆☆








將墨魚滑用匙背慢慢平均咁搽係紫菜既表面













油熱後將搽有墨魚滑既一面放入鑊中,慢慢煎3-4分鐘至金黃色

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