電飯煲海南雞飯

好耐無無介紹過一啲非常簡單既一煲過料理，今次教大家整一個簡易版既海南雞飯，只要將所有材料放晒入電飯煲，禁個制就搞得掂，無論係一個人食，定係整黎做飯盒都絕對無問題，賣相亦都非常吸引

材料

雞扒 2塊

香矛 3條

薑 2-3片

油蔥酥 大量

黃薑粉 1湯匙

雞湯 適量

鹽 適量

黑椒 適量

做法

1. 將雞扒解凍至室溫，用淡鹽水浸15分鐘去除雪味，然後用廚房紙巾印乾水份

2. 印乾水份之後，用適量既鹽同黑椒醃15分鐘黎比小小底味

3. 將香予切去頭尾，撕去最表面既一層，然後拍散

4. 洗乾淨米，加入黃薑粉同油蔥酥，搞勻後加入電飯煲內相對份量既雞湯

5. 再放入香矛，薑片，然後放上雞扒

6. 按照平常電飯煲煮飯既程序禁制，煮熟飯後即可

7. 可以同時烚幾條菜黎伴碟

時間: 30分鐘 難度:★☆☆☆☆

印乾水份之後，用適量既鹽同黑椒醃15分鐘黎比小小底味

洗乾淨米，加入黃薑粉同油蔥酥，搞勻後加入電飯煲內相對份量既雞湯

再放入香矛，薑片，然後放上雞扒

按照平常電飯煲煮飯既程序禁制，煮熟飯後即可